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OLIMPIADAS DE QU脥MICA, PROCESO Y ALIMENTOS: EPET 10 Y 36 CLASIFICARON AL NACIONAL

Este mi茅rcoles, en Puerto Rico, alumnos de 13 escuelas t茅cnicas de la provincia se encontraron para presentar sus proyectos de investigaci贸n en qu铆mica, proceso y alimentos en el marco de la Olimpiada del 谩rea. As铆, los jurados determinaron que la Epet 10 de la localidad anfitriona con su 鈥減roceso de obtenci贸n de alcohol a partir de la ca帽a de az煤car鈥 y la EPET 36 de Posadas, con el pretratamiento de frutas y hortalizas.

La instancia fue declarada de inter茅s por el Consejo Deliberante de Puerto Rico dada la importancia para los alumnos de la ETP en el desarrollo de sus habilidades. La misma es organizada por la subsecretar铆a de Educaci贸n T茅cnico Profesional del Ministerio de Cultura, Educaci贸n, Ciencia y Tecnolog铆a con el Instituto Nacional de Educaci贸n Tecnol贸gica (INET).

Los participantes desarrollaron un proyecto durante todo este 2018, que presentaron en la instancia provincial en representaci贸n de cada uno de sus instituciones escolares; que lo presentaron en los stands que se armaron en la EPET 10 de Puerto Rico.

La particularidad que tuvieron ambos proyectos elegidos fue la capacidad de integrar las diferentes disciplinas que tienen dentro de sus trayectorias escolares, para formular soluciones vinculadas a lo qu铆mico, proceso y alimenticio.

 

A partir de ahora aguardar谩n la fecha para viajar a la instancia nacional.